8月限定コーヒー豆 ケニア キリニャガ地区(Kirinyaga)
産地や農園の風を感じながら、ネルドリップ抽出のこの香りを味わってみてはいかがでしょうか。
| ★ | 月替わり "こだわりのシングルビーンズ" 8月限定コーヒー豆は、『ケニア キリニャガ地区(Kirinyaga)』1杯 500円（税込） |
| ★ | 生産地情報 アフリカ大陸東部に位置するケニアのコーヒーは、ケニア山周辺の高原地帯を中心に収穫されています。この地帯の肥沃な火山性土壌や昼夜の寒暖差のある気候条件などがコーヒーにより深みのある風味を与え、コーヒー栽培の理想郷ともいえる産地です。 |
| ★ | 「ケニア キリニャガ地区」情報 ・産地：キリニャガ地区 標高1600m以上 ・精選方法 ：ウォッシュド ・農園特性：バラグイ生産組合加盟の農家で収穫し、熟したチェリーは源流のきれいな川の水を使って精選加工を行います。 その後パーチメントコーヒーはアフリカンベッドと呼ばれる棚に並べて天日乾燥されます。 こうして丁寧に精選された生豆は深い青色ともいえる色艶をしており、世界中からも高評価を得られています。 |
| ★ | 香り味わい 生豆輸出規格：AA フローラルなアロマ、カシスのような強い甘みと酸味が感じられます。ジューシーでボディの強いリッチ系コーヒーです。 |
| ★ | 数量限定のため、なくなり次第終了となります。 是非お見逃しなくご賞味ください。 |
