11月のコーヒー豆 「パナマ アンセルミート農園産コーヒー」

今月のストレート珈琲

「パナマ ‐アンセルミート農園産コーヒー‐」 530円(税込)
★生産国情報
パナマ共和国は、コーヒー生産量が年間約10万袋(60kg/袋)と極めて少ない流通量(※)ですが、スペシャルティコーヒーの生産地として有名です。今回お届けするコーヒーは、その中でも年間生産量が約383袋しかない非常 に小さなアンセルミート農園産のコーヒーとなります。小規模であるがゆえに、丁寧な精選が施され、品質管理の行き届いたコーヒーとなっております。濃密でジューシーな味わいをお楽しみください。※世界のコーヒー生産量:約15,600万袋(2016/2017年度)

★「パナマ ‐アンセルミート農園産コーヒー‐」製品情報
・産地:パナマ アンセルミート農園
・標高:1,350m以上
・栽培品種:ティピカ種、カトゥアイ種、カトゥーラ種
・精選方法:水洗式(Fully Washed)
★香り味わい
●香り:シトラス、白ブドウ、ハーブの様な香り
●味わい:果実味あるジューシーな口当たり
●アフターテイスト:ブラウンシュガーの様な甘い余韻
●煎り方:やや深煎り

★ミヤマ珈琲 全6店舗で11月1日(水)より発売致します。
★数量限定のため、なくなり次第終了となります。
★挽き売りも致しますので、スタッフまでお申し付けください。(100g単位)